Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
Prep. 30 min
Total 6 h
10 portions
Ingredients
Couronne de Pavlova
-
de sucre250 g
-
de blancs d'œufs (± 6-7 blancs d'oeufs), à température ambiante200 g
-
de vinaigre1 c. à café
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
de maïzena10 g
Coulis de framboise
-
200 g de framboises surgeléesde framboises200 g
-
de sucre100 g
-
de jus de citron20 g
Chantilly et montage
-
de crème, à fouetter, 30-40% m.g. très froide500 g
-
grenade égrainée1
-
figues fraîches (optional)2 - 4
-
de menthe fraîche les feuilles uniquement2 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
358.5 kcal /
1500.1 kJ
Protein
4.1 g
Fat
19.1 g
Carbohydrates
45.3 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
11.5 g
Sodium
54.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buffet festif
12 Recipes
Benelux
Benelux
