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Caramel au beurre salé
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
28 morceaux
Ingredients
-
de sucre200 g
-
de beurre froid, en morceaux150 g
-
de crème liquide 30-40% M.G.100 g
-
de jus de citron (voir conseil)1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
d'amandes hachées30 g
-
d'eau1000 g
-
de vinaigre1 c. à soupe
Nutrition per 1 morceau
Calories
86 kcal /
360 kJ
Protein
0 g
Fat
6 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
0.1 g
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