Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Caramel au beurre salé
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
28 morceaux
Ingredients
-
200 g de sucre
-
150 g de beurre froid, en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'amandes éffilées30 g d'amandes hachées
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Protein
0 g
Calories
360 kJ /
86 kcal
Fat
6 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisson du sucre
14 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Dip au fromage végan
No ratings
Pizza végétarienne à fermentation longue
20 h
Sauce béchamel
15 min
Galette des Rois à la frangipane
50 min
Sauce béarnaise
20 min
Rissoler 350 g d'échalotes
No ratings
Pâte de base pour pain
24 h 5 min
Glace au chocolat
12 h
Mayonnaise
5 min
Puddings au chocolat sans farine
No ratings
Tartelette fleur à la crème d'amande
1 h 10 min
Glace à la vanille
12 h