Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

6 portions

Ingredients

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1573 kJ / 376 kcal

Fat 26 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fou de chocolat 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Confiture de myrtilles

Nessuna valutazione

Cake pesto et tomates séchées

40min

Couronne à la pomme et au citron

50min

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1h

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

15min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1h

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Crème au chocolat

1h 20min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Crème de champignons

20min

Filet de porc à la sauce moutarde

35min