Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

6 portions

Ingredients

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1573 kJ / 376 kcal

Fat 26 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fou de chocolat 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 min

Cheesecake (avec cuisson)

Cheesecake (avec cuisson)

7 h 20 min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1 h 10 min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 h 15 min

Couronne à la pomme et au citron

Couronne à la pomme et au citron

50 min

Compote de fraises - Gâteau au yaourt

Compote de fraises - Gâteau au yaourt

No ratings

Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat

3 h

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35 min

Soupe d'asperges au citron

Soupe d'asperges au citron

55 min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 h 20 min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5 h 30 min