Salada quente mediterrânica

Salada quente mediterrânica

4.8 12 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

2 doses

Ingredients

água
500 g
beringela cortada em cubos (1 cm)
200 g
curgete cortada em meias-luas (1 cm)
200 g
pimento amarelo cortado em cubos (2 cm)
150 g
tomate-cereja
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta moída
½ c. chá de
orégãos
2 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
manjericão seco
1 c. chá de
rúcula
100 g
queijo feta esfarelado
100 g
creme de vinagre balsâmico
2 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1665 mg

Protein 12.1 g

Calories 1064.5 kJ / 254.4 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Em forma com a Bimby® - Jejum intermitente 43 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de beringela e pimento com cuscuz

35 min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5

35 min

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

45 min

Quiche de beterraba e brócolos

40 min

Salada quente de bulgur com abóbora

50 min

Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado

25 min

Salada de bulgur, feijão e atum

45 min

Salada de maçã e grão

20 min

Salada de pera e bacon com molho de mostarda

20 min

Piza com base de beringela e curgete low carb

1 godz. 15 min

Couves com ervilhas e azeite de ervas

40 min

Salada de beterraba com halloumi

15 min