Guisado de gengibre e tomate com camarão

Guisado de gengibre e tomate com camarão

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Prep. 15 min

Total 35 min

2 dose

Ingredients

gengibre fresco cortado em fatias finas
20 g
casca de laranja só a parte laranja
2 tiras de
cebola
70 g
dente de alho
1
azeite
30 g
açúcar mascavado
1 c. chá de
pimento amarelo cortado em cubos (2 cm)
100 g
cenoura cortada em rodelas (5 mm)
200 g
tomate em pedaços
500 g
concentrado de tomate
30 g
manjericão seco
1 c. chá de
sal
¾ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
gamba média s/ casca
170 g
sumo de laranja
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 20 g

Energy 1400 kJ / 335 kcal

Fat 17 g

Fibre 7.9 g

Carbohydrates 20 g

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