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Guisado de gengibre e tomate com camarão

Guisado de gengibre e tomate com camarão
4.2 12 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
2 dose
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Ingredients

  • gengibre fresco cortado em fatias finas
    20 g
  • casca de laranja só a parte laranja
    2 tiras de
  • cebola
    70 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • açúcar mascavado
    1 c. chá de
  • pimento amarelo cortado em cubos (2 cm)
    100 g
  • cenoura cortada em rodelas (5 mm)
    200 g
  • tomate em pedaços
    500 g
  • concentrado de tomate
    30 g
  • manjericão seco
    1 c. chá de
  • sal
    ¾ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • gamba média s/ casca
    170 g
  • sumo de laranja
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 20 g
Calories 1400 kJ / 335 kcal
Fat 17 g
Fibre 7.9 g
Carbohydrates 20 g

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