Salada de pepino com frango salteado e cereais

Salada de pepino com frango salteado e cereais

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Prep. 10 min

Total 30 min

2 doses

Ingredients

peito de frango cortado em tiras (2 cm aprox.)
180 g
alho
1 dente de
orégãos
½ c. chá de
sumo de limão
20 g
curcuma em pó
½ c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta mais q.b p/ temperar
1 pitada de
azeite
20 g
água
500 g
mistura de cereais (cevada, espelta, etc.)
60 g
pepino cortado em fatias (2-3 mm aprox.)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 654.5 mg

Protein 24.5 g

Energy 1573 kJ / 376 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 28.5 g

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