Porridge carote e cocco con pancake integrali salati

Porridge carote e cocco con pancake integrali salati

4.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
5 porzioni

Ingredients

  • di fiocchi di cocco
    30 g
  • di carote a pezzi
    120 g
  • di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
    700 g
  • di fiocchi di avena
    40 g
  • di semi di chia
    15 g
    15 g di semi di lino
  • di sciroppo di acero
    30 - 50 g
    30 - 50 g di miele
  • di curcuma in polvere
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • di cannella in polvere
    ½ cucchiaino
  • di pancetta a pezzi
    100 g
  • di burro a pezzi
    60 g
  • farina integrale
    180 g
  • uovo
    2
  • di erba cipollina fresca tritata (1-2 mm)
    10 g
  • di lievito in polvere per dolci
    ½ cucchiaino
  • di bicarbonato di sodio
    ½ cucchiaino
  • di sale
    ¼ cucchiaino
  • sciroppo di acero (optional) servire
  • panna acida (optional) per servire
  • cannella in polvere per spolverare

Nutrition per 1 porzione

Calories 473.2 kcal / 1980 kJ
Protein 15.7 g
Fat 26.5 g
Carbohydrates 45.2 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 13.1 g
Sodium 501.1 mg

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