Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno
Prep. 20 min
Total 2 h
6 porciones
Ingredients
Joulukinkku
-
aceite de oliva para engrasar
-
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
-
50 g de mostaza
-
20 g de miel de abeja20 g de azúcar morena
-
1 - 2 pizcas de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
-
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada
Porkkanalaatikko
-
1000 g de agua
-
150 g de arroz de grano corto
-
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
-
200 g de crema
-
1 cda de azúcar morena
-
1 huevo
-
1 cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
-
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
762.4 mg
Protein
39.6 g
Calories
2865.5 kJ /
684.9 kcal
Fat
39.9 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
17.3 g
Carbohydrates
42.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mundo Thermomix XII
15 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Pollo al tequila y chile pasilla
2 h
Pollo con crema de chipotle adobado
40 min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 h
Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza
15 min
Costillas de cerdo agridulces
40 min
Pollo a la Cubana
40 min
Pollo jamaiquino
1 h 15 min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 h 30 min
Pipián al chile manzano
10 min
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
5 h 30 min
Filete de res en salsa de chile morita
40 min
Huevos a la cazuela
40 min