Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de riz à grain court, Japonica
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'oignons de printemps, parties blanches et vertes, en tranches
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de jambon cuit, en morceaux (2 cm)
- 150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
- 360 g d'eau, et un peu plus pour tremper le riz
- 10 g de vin de riz de Shaoxing
- 5 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce soja
- 1 c. à café de sel
- Nutrition
- per 3 portions
- Calories
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Protein
- 54.9 g
- Carbohydrates
- 215.7 g
- Fat
- 39.2 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5453.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chili non Carne
1h
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 min
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1h 30 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Chilli con carne
40 Min
Pain de lentilles
1h 55min
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1h
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
30 min
Nouilles sautées aux légumes
30 min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40 Min
Lasagne de chou-fleur et épinards
1 godz. 45 min