Riso e salsiccia di Hong Kong

Riso e salsiccia di Hong Kong

3.5 6 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
3 porzioni

Ingredients

  • 250 g di riso a chicco tondo
  • 100 g di salsiccia cinese (vedere consigli), a pezzi
  • 50 g di piselli verdi, freschi o surgelati
  • 70 - 100 g di speck a cubetti
  • 10 g di salsa di soia chiara
  • 5 g di salsa di soia, nera
  • 360 g di acqua
  • 5 g di zucchero
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
    ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • cipollotto tritato, a piacere

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 491 kcal / 2054.5 kJ
Protein 14.2 g
Fat 17.8 g
Carbohydrates 71.8 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 7.3 g
Sodium 796.4 mg

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