Riso e salsiccia di Hong Kong

Riso e salsiccia di Hong Kong

3.5 6 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
3 porzioni

Ingredients

  • di riso a chicco tondo
    250 g
  • di salsiccia cinese (vedere consigli), a pezzi
    100 g
  • di piselli verdi, freschi o surgelati
    50 g
  • di speck a cubetti
    70 - 100 g
  • di salsa di soia chiara
    10 g
  • di salsa di soia, nera
    5 g
  • di acqua
    360 g
  • di zucchero
    5 g
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    ¼ di cucchiaino
    ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • cipollotto tritato, a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 491 kcal / 2054.5 kJ
Protein 14.2 g
Fat 17.8 g
Carbohydrates 71.8 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 7.3 g
Sodium 796.4 mg

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