Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa quebrada
- 300 g de harina de trigo
- 150 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de agua
Relleno
- 500 g de pulpa de calabaza en trozos
- 500 g de patata en dados de 1 cm
- 200 g de leche
- 30 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco nuez moscada molida
Montaje
- 150 g de queso brie en lonchas finas
- 150 g de jamón cocido en lonchas finas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1313 kJ / 313 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 30.4 g
- Fat
- 17.6 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 589.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza con bechamel de espinacas
1 Std. 10 Min
Quiche de calabacín con jamón york
1h
Pastel de queso con jamón y brócoli
45 min
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1h
Pizza integral de batatas
3 godz. 15 min
Rollitos de lasaña con espinacas y beicon
1h
Calabaza rellena a la provenzal
1 Std. 10 Min
Pudin de brócoli
1h
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 Std. 10 Min
Tarta salada de puerros
1 Std. 10 Min
Empanadas de humita
1h 30 min