Straccetti di pollo con patate e carote

Straccetti di pollo con patate e carote

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

20 g di erbe aromatiche miste (a piacere)
½ spicchio di aglio
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di pangrattato
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di petto di pollo a striscioline (4x3 cm)
30 g di cipolla
300 g di acqua
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
150 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 813.8 mg

Protein 34 g

Energy 1753 kJ / 419 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 33.8 g

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