Devices & Accessories
Στρούντελ μήλου
Prep. 45 min
Total 1 h 45 min
12 μερίδες
Ingredients
Ζύμη για στρούντελ
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
ηλιανθέλαιο70 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
λευκό ξίδι1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
-
φουντούκια100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια130 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά80 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ρούμι (optional)20 γρ.
-
μήλα καθαρισμένα750 γρ.
-
σταφίδες80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
6 g
Energy
1721 kJ /
411 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκό σαν μήλο
11 recipes
International
International
You might also like...
Γρήγορο πόριτζ
10 min
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 h
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1 h
Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς
1 h
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1 h 45 min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 min
Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς
1 h 10 min
Ελιόψωμο με προζύμι
6 h
Vegan κέικ με καρύδα
50 min
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1 h 40 min