Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 45 min

12 μερίδες

Ingredients

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (optional)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 6 g

Energy 1721 kJ / 411 kcal

Fat 21 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 recipes
International

You might also like...

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

No ratings

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

No ratings

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

No ratings

Γλυκό αμυγδάλου

20 min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 h 40 min

Σάλτσα με μπράντυ

No ratings

Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια

No ratings

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

6 h 40 min

Τσουρέκι

2 h 40 min

Μπισκότα gingerbread

1 h 40 min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 h

Κρέμα πιάτου

15 min