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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Crema en cóctel de sopa castellana
Prep. 10 min
Total 50 min
8 raciones
Ingredients
-
9 - 11 dientes de ajo
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de carne picada de ternera
-
1 huevo
-
15 g de tomate concentrado
-
3 cucharadas de pan rallado
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
-
1000 g de agua
-
1 pastilla de caldo de carne
-
50 - 80 g de picatostes
-
8 yemas de huevo
-
170 g de pan del día anterior en trozos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
794.3 mg
Protein
10.7 g
Calories
1275 kJ /
304 kcal
Fat
21.1 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
17.9 g
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Restaurante Cincuenta
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