Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1049 kJ / 251 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Μαγιονέζα

5 min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 min

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1 h

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 h 35 min

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6 h

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 h 40 min

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1 h 50 min

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

No ratings

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12 h

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 h 30 min

Βασική ζύμη ψωμιού

5 min

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

40 min