Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σιρόπι
- 300 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. νερό
- ½ λεμόνι (φλούδα και χυμό)
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 3 - 4 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 κ.σ. ανθόνερο
Κρέμα
- 1500 γρ. γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
- 130 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 75 γρ. σιμιγδάλι
-
1
κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
or 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας - 90 γρ. κορν φλάουερ
- 10 γρ. ανθόνερο
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- 150 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 500 γρ. φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
- λίγο νερό για το ράντισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1597 kJ / 380 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 57.9 g
- Fat
- 12.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
