Hambúrgueres de espelta

Hambúrgueres de espelta

4.6 5 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

14 unidades

Ingredients

espelta
250 g
azeite mais q.b. p/ fritar
20 g
alho
1 dente de
cenoura cortada em pedaços
100 g
salsa
10 g
cebola
50 g
água
300 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de legumes
pão duro cortado em pedaços
150 g
Leite q.b. p/ demolhar (200-250 g aprox.)
ovos
2
cominhos em pó
1 - 2 pitadas de
sal
¾ c. chá de
pimenta
½ c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 172 mg

Protein 4.8 g

Calories 543.9 kJ / 130 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 19.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Terra verde, saúde à mesa 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte

Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte

1h 15min

Gelado de morango vegan

Gelado de morango vegan

5min

"Tofu" de lentilhas vermelhas

"Tofu" de lentilhas vermelhas

8h 30min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Lasanha de lentilhas vegan

Lasanha de lentilhas vegan

2h 20min

Pastéis de soja

Pastéis de soja

20min

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50min

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1h 10min

Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

1h 50min

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

40min

Caril de vegetais e grão

Caril de vegetais e grão

1h 5min