Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
Ingredients
Les œufs cocotte
-
beurre pour les ramequins
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g d'asperges vertes
-
¼ de c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
15 g de moutarde
-
50 g de vin blanc
-
100 g de crème de soja100 g de crème liquide 30-40% m.g.
L'orge aux légumes
-
40 g d'huile d'olive
-
1 citron vert
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
1 c. à café de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
20 g de raisins secs
-
80 g de tomates cerise coupées en deux
-
50 g de petits pois, frais ou surgelés
-
80 g d'échalotes
-
150 g d'oignons rouges coupés en lamelles
-
100 g de bulbe de fenouil coupé en lamelles
-
500 g d'eau
-
500 g de blé précuit, type Ebly®
-
10 g de ciboulette fraîche ciselée
-
6 œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Riz aux brocolis, haricots verts et champignons
40 min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30 min
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
55 min
Salade fatteh au poulet
1 h 25 min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30 min
Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella
25 min
One pot de blé, crevettes, tomates et courgettes
30 min
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30 min
Gnocchi aux légumes et au pesto
50 min
Fettuccine tricolores à la norma
1 h
Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz
30 min
Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert
45 min