Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

4.9 11 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 35 min

6 parts

Ingredients

Pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à café de sucre
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Garniture

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
200 g de mozzarella en tranches (7-8 mm)
150 g de fromage bleu en morceaux (2 cm)
2 poires Williams pelées, sans le cœur et coupées en 8 tranches (± 220 g)
30 g de bacon fumé, en morceaux (3-4 cm)
35 g de noix décortiquées
25 g de miel
1 - 2 pincées de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 534.7 mg

Protein 22 g

Energy 2828.3 kJ / 676 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 103 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza Gourmet 10 recipes
Benelux

You might also like...

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

1h 30min

Tagliatelles aux brocolis

15min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Ninguna valoración

Couscous d'agneau et crème catalane

Ninguna valoración

Pizza Margherita

2h 10min

Moussaka de lentilles

2h 20min

Chilli con carne

40min

Flatbread à l'aneth et à la feta

1h 20min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min

Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

4h

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Soupe de tomates

30min