Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, z łodyżkami, pokrojonymi na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 - 150 g białej bułki, czerstwej (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
- mleko (ok. 200 g), do namoczenia
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 380.7 kJ / 91 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 120.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie ciasto kokosowe
50p
Wegańskie naleśniki
50p
Wegańskie „masło”
2h
Travel cake z orzechami pekan i bananami
3h
Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)
1 Std. 10 Min
Surówka z tartej marchewki i cebuli (TM5)
10p
Wegański sos „serowy”
20min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2h 25min
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1 Std. 20 Min
Purée z warzyw korzeniowych
45p
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2 Std. 30 Min
Różowa surówka
10p