Devices & Accessories
Minitacos vegan
Prep. 40 min
Total 45 min
8 portions
Ingredients
La pâte à tortillas
-
220 g farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
120 g d'eau
-
20 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel
La garniture
-
45 g de coriandre fraîche
-
1 oignon rouge coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
le jus d'un citron jaune
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 tomate coupée en deux
-
60 g de poivron jaune coupé en lamelles
-
60 g de poivron vert coupé en lamelles
-
30 g de radis roses entiers
-
30 g de chou rouge émincé
-
40 g de grains de maïs en conserve
-
2 avocats bien mûrs, coupés en morceaux
-
quelques brins de ciboulette fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
152.9 mg
Protein
4.8 g
Calories
760.3 kJ /
181.5 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
0.9 g
Carbohydrates
23.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fruits et légumes d'été
10 Recipes
France
France
You might also like...
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1 h 45 min
Buddha bowl aux falafels
24 h 35 min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1 h 35 min
Nuggets végans et sauce aux herbes
30 min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1 h 45 min
Ravioli chinois aux champignons
2 h 35 min
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50 min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 min
Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt
35 min
Wrap au chèvre
1 h 25 min