Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

4.3 21 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

Les rouleaux

500 g d'eau
250 g de haricot vert frais
50 g d'oignon frais
½ botte de menthe fraîche équeutée
200 g de fromage de chèvre frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
4 feuilles de brick
30 g de beurre fondu

La sauce

1 c. à soupe bombée de tahini
le jus d'1/2 citron jaune
150 g de yaourt à la grecque
1 pincée de piment en poudre
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1648 kJ / 396 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Burger de pomme de terre aux épinards

35 min

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

40 min

Tatin d’aubergine aux graines

3 h

Gratin de ravioles, céleri et poireaux

1 h 5 min

Tatin d'aubergine

1 h 5 min

Croquettes de courgette

45 min

Cobbler salé à la ratatouille

1 h 30 min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 h 5 min

Gratin de brocoli au parmesan

1 h 5 min

Quiche épinards et lardons

1 h 10 min

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

1 h 45 min

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1 h