Compatible versions
Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les rouleaux
- 500 g d'eau
- 250 g de haricots verts frais
- 50 g d'oignon frais
- ½ botte de menthe fraîche, équeutée
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 4 feuilles de brick
- 30 g de beurre fondu
La sauce
- 1 c. à soupe bombée de tahini
- le jus d'1/2 citron jaune
- 150 g de yaourt à la grecque
- 1 pincée de piment en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1648 kJ / 396 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 29 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Galettes de chou-fleur au fromage
45 min
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Lasagne chèvre-courgette
1h
Minitacos vegan
45 min
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55min
Courgette façon pizza
40 min
Gratin de ravioles, céleri et poireaux
1h 5min
Tartelette petits pois, courgette et menthe
50min
Gnocchi au brocoli et bleu
40 min
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35min
Croquettes de courgette
45 min