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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Prep. 25 min
Total 2 h
12 portions
Ingredients
Pain complet
-
d'eau380 g
-
de sucre1 pincée
-
de levure fraîche émiettée20 g
-
de farine de blé complet500 g
-
de graines de tournesol100 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de l'huile végétale pour graisser
Tartinade salée
-
de fromage frais à tartiner150 g
-
de cottage cheese150 g
-
oeuf (optional) cuit dur, pelé, coupé en quatre1
-
de sel½ c. à café
Boulettes de poulet
-
de parmesan en morceaux50 g
-
de viande de poulet hachée400 g
-
de chapelure40 g
-
oeuf1
-
d'origan séché1 c. à café
-
de purée de tomates10 g
-
de sauce soja15 g
-
de l'huile végétale pour la friture
-
de fromage frais à tartiner50 g
-
poivron rouge coupé en forme de bec1
-
poivron jaune coupé en forme de sourcil1
-
de ciboulette fraîche1 bouquet
-
olives noires, dénoyautées coupées en deux10
Nutrition per 1 portion
Calories
246.4 kcal /
1031 kJ
Protein
14.6 g
Fat
13.4 g
Carbohydrates
18.6 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
5.4 g
Sodium
384 mg
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