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Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
Prep. 30 min
Total 5 h 50 min
25 morceaux
Ingredients
La ganache
-
de chocolat blanc en morceaux200 g
-
de crème liquide280 g
Les biscuits
-
de chocolat fondant en morceaux75 g
-
de beurre en morceaux125 g
-
de sucre en poudre65 g
-
de farine de blé et 20 g pour le plan de travail155 g
-
de sel1 pincée
-
de poudre de cacao2 c. à soupe
Nutrition per 1 morceau
Calories
175 kcal /
731 kJ
Protein
2 g
Fat
12 g
Carbohydrates
14 g
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