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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
1800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
120 g de lentilles vertes sèches
-
120 g de petit épeautre
-
200 g de carottes coupées en rondelles
-
200 g de fenouil émincé
-
1 gousse d'ail
-
15 g gingembres frais
-
25 g d'huile d'olive
-
25 g de sauce de soja
-
20 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
20 g d'huile de sésame
-
25 g de jus de citron
-
4 brins de coriandre fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1152.5 mg
Protein
28.3 g
Calories
2336.3 kJ /
558.8 kcal
Fat
16 g
Fibre
17.8 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
71.3 g
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