Skip to main content Search
Φουγκάς

Φουγκάς
5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
12 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ξηρή μαγιά
    1 ½ κ.γλ.
    15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
  • αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
    500 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
    20 γρ.
  • νερό
    340 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    2 κ.γλ.
  • νερό για ράντισμα
    1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.3 g
Energy 650 kJ / 155 kcal
Fat 2.4 g
Carbohydrates 28.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές γεύσεις 10 recipes
Greece

You might also like...

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0(2)

24h

Πίτες για σουβλάκι

4.6(39)

2h

Ψωμί για σάντουιτς

4.9(44)

3h

Χωριάτικο ψωμί

5.0(9)

2h

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8(5)

3h 30min

Χριστόψωμο

4.2(5)

2h 20min

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

Pas d’évaluation

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(6)

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Pas d’évaluation

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

5.0(2)

2h

Προζύμι

4.7(6)

108h 20min

 Show all
Show all