Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g de agua
- ½ cucharada de sal
- 320 g de pasta corta seca
- 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de jamón serrano en tiras o dados de 1 cm
- 250 g pulpa de melón en dados o bolas de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 - 40 g de zumo de limón
- 5 - 6 hojas de albahaca fresca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1211.3 mg
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