Falafel

Falafel

4.6 30 ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30 min

25 porciones

Ingredients

120 g de habas secas remojadas por 1 noche
120 g de garbanzos secos remojados por 1 noche
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
60 g de perejil sólo las hojas
60 g de cilantro fresco sólo las hojas
1 chile verde, fresco (optional)
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de curry en polvo
½ cdita de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
½ cda de pimienta molida árabe
½ cda de concentrado de caldo de pollo
aceite de oliva extra virgen la necesaria para freír
harina de trigo para enharinar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 60.4 mg

Protein 1.6 g

Energy 109.3 kJ / 26.1 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 4.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina judía ll 20 recipes
Mexico

You might also like...

Limonada de mango biche

10 min

Chía pudding

8 h

Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel

1 h 45 min

Pan pita

1 h 30 min

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1 h

Clafoutis de frutos rojos

1 h 30 min

Latkes de papa

45 min

Madeleine de limón

1 h

Empanadas argentinas

3 h 40 min

Falafel

55 min

Brownies sin gluten

45 min

Naan (pan hindú)

2 h