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Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de agua
- 5 g de levadura seca instantánea
- ½ cdita de azúcar
- 200 g de harina de espelta
- 100 g de harina integral (aprox. 13% de proteínas)
- 45 g de aceite de oliva
- 1 cdita de sal
- 150 g de lechuga en piezas
- 200 g de pimiento rojo cortado en tiras
- 150 g de jitomate cortado en trozos
- 100 g de pepino cortado en rodajas
- 1 de aguacate sin hueso, cortado en cubos
- 1 - 1 ½ cditas de cúrcuma en polvo
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 - 3 pizca de sal
- 2 cda semilla de girasol tostado
- 250 g de hummus (ver Variante)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1739.8 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 53.5 g
- Fat
- 19.2 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 550.8 mg
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