Cheesecake

Cheesecake

4.7 9 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

24 doses

Ingredients

açúcar
100 g

Base

manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
125 g
açúcar
30 g
ovos
2
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de

Cobertura

queijo quark
1000 g
açúcar
250 g
farinha de custarda s/ açúcar
80 g
leite
650 g
óleo vegetal
120 g
ovos
5
sal
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 208.8 mg

Protein 8.7 g

Energy 1102.2 kJ / 263.4 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 27.3 g

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