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Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)
Prep. 30 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
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uova medie (60 g circa)5
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di sale1 pizzico
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di latte150 g
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di zucchero60 g
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di farina tipo 00120 g
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di zucchero vanigliato a piacere5 - 10 g
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di scorza di limone tritata2 cucchiaini
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di burro30 g
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di uva passa ammollata e strizzata (vedere consigli)30 g
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di zucchero a velo2 cucchiai
Nutrition per 1 porzione
Calories
419 kcal /
1755 kJ
Protein
13 g
Fat
17 g
Carbohydrates
52 g
Fibre
1 g
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