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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte tatin
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
10 fette
Ingredients
Pasta Brisée
-
di farina tipo 0200 g
-
di burro100 g
-
di acqua fredda70 g
-
di sale1 pizzico
Caramello
-
di zucchero150 g
-
di burro freddo70 g
-
di acqua1030 g
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)4
-
di aceto1 cucchiaio
Nutrition per 1 fetta
Calories
290 kcal /
1215 kJ
Protein
2 g
Fat
15 g
Carbohydrates
36 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
41 mg
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