Walnuss-Pilz-Patties

Walnuss-Pilz-Patties

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Prep. 20 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Walnüsse, halbiert
70 g
Petersilienblättchen, frisch abgezupft
½ Bund
Haferflocken, feinblättrig
150 g
Kichererbsenmehl
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
1 TL
Ras el Hanout
1 TL
Zwiebeln halbiert
1
Knoblauchzehen
2
braune Champignons geviertelt
200 g
Kräuterseitlinge in Stücken (4 cm)
300 g
Olivenöl
7 EL

Nutrition per 1 Portionen

Calories 439 kcal / 1835 kJ

Protein 14 g

Fat 28 g

Carbohydrates 33 g

Fibre 11.8 g

Saturated Fat 4 g

Sodium 309 mg

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