Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les dumplings aux épinards
- 200 g de feuilles d'épinards surgelées, préalablement décongelées et grossièrement hachées (2 cm)
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 60 g de beurre, en morceaux
- 130 g de lait
- 250 g de pain blanc rassis, coupé en cubes
- 150 g de mozzarella, coupée en cubes (1 cm)
- 40 g de farine de blé
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
Le coulis de tomates
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 10 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de sucre en poudre
- ½ c. à café de thym déshydraté
- ½ c. à café de sel, et un peu pour le coulis de tomates
- huile d'olive, pour l'ensemble Varoma
- 100 g d'eau
- 250 g de tomates cerise
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de basilic frais, haché
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2760 kJ / 656 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 6.4 g
In Collections
Alternative recipes
Strudel aux champignons, feta et épinards
1h 45min
Frittata de courgettes et ricotta
40min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35 min
Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)
55min
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1h 35 min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Couronne de légumes aux graines de courge
1h 20min
Minitacos vegan
45 Min
Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe
1h
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40min