Pan pide integral (Pide ekmek)

Pan pide integral (Pide ekmek)

3.8 5 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 40 min

2 unidades

Ingredients

350 g de agua (y algo más para pincelar)
10 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de miel
350 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
1 ¼ cucharaditas de sal
1 yema de huevo
2 cucharaditas de agua
1 cucharadita de semillas de nigella sativa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 19 g

Calories 2209 kJ / 528 kcal

Fat 8 g

Fibre 13 g

Carbohydrates 101.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

You might also like...

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Pan de molde

3h

Pan integral con harina multicereales

3h 50min

Pan integral al vapor

2h

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16h 15min

Hogaza rústica con centeno

16h

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Pan integral de molde

3h

Hogaza integral

5h

Pan de cinco semillas

1h 50min

Pan de trigo con masa madre

15h