Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

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Prep. 20 min

Total 12 h

12 raciones

Ingredients

500 g de leche entera
800 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida
200 g de azúcar
10 yemas de huevo
5 g de café soluble
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 51 mg

Protein 7 g

Energy 1769 kJ / 423 kcal

Fat 34 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 24 g

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