Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Smażone bułeczki z wieprzowiną
Ingredients
Farsz
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
15 g cukru
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
-
15 g sosu sojowego
-
50 g wody
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
-
15 g cukru
-
5 g oleju
-
10 g świeżych drożdży1 łyżeczka suchych drożdży
-
½ łyżeczki soli
-
olej do natłuszczenia miski
Smażenie
-
100 g wody
-
15 g cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
-
1 łyżka oleju
-
1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Chleb tygrysi
4 h
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem
1 h 20 min
Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
14 h
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 h 10 min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2 h 45 min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 h 50 min
Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami
1 h
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 h 10 min
Miso carbonara z makaronem udon
30 min
Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi
1 h 55 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 h 5 min