Skip to main content Search
Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną
4.0 141 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 55 min
20 sztuk
Sign up for free

Ingredients

Farsz
  • 400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 15 g cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
  • 15 g sosu sojowego
  • 50 g wody
Ciasto
  • 250 g wody letniej
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
  • 15 g cukru
  • 5 g oleju
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
    10 g świeżych drożdży
  • ½ łyżeczki soli
  • olej do natłuszczenia miski
Smażenie
  • 100 g wody
  • 15 g cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 124 mg
Protein 6.8 g
Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal
Fat 4.6 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 12.4 g
Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

4.1(114)

1 Std.

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

4.6(12)

1 Std.

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4(62)

2 Std. 10 Min

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

4.0(41)

5 Std. 30 Min

Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

4.6(10)

1 Std.

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

4.7(61)

35 Min

Smażone bułki chińskie

4.4(10)

2 Std. 30 Min

Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie

5.0(3)

14 Std. 45 Min

Bibimbap burrito

3.9(158)

45 Min

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

4.4(39)

2 Std. 45 Min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

4.2(115)

1 Std. 50 Min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

4.5(31)

2 Std. 15 Min