Skip to main content Search
Animelle di vitello con cipollotti

Animelle di vitello con cipollotti
3.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 3 h
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g di animelle di vitello
  • 250 g di aceto bianco
  • 1350 g di acqua
  • 200 g di cubetti di ghiaccio
  • 300 g di cipollotti a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 100 g di vino bianco
  • 100 g di panna fresca liquida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recipes
Italy

You might also like...

Senape al dragoncello

No ratings

Uova sode

5.0(1)

20 min

Spezzatino di manzo con patate

4.5(59)

1 h 10 min

Seppioline al vino bianco

4.0(53)

25 min

Torta marmorizzata al Varoma®

3.5(10)

1 h 10 min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

4.3(697)

1 h 30 min

Pollo alla pechinese

1.0(1)

45 min

Torta al limone cotta a vapore

4.3(3)

2 h 20 min

Ossobuco Sottovuoto

4.4(30)

12 h 40 min

Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland

4.8(4)

2 h 25 min

Torta marmorizzata

4.2(14)

2 h

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

5.0(143)

4 h 10 min