Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g de chair de melon
- 100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
- le jus d'1/2 citron jaune
- 3 feuilles de menthe fraîche
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 258 kJ / 61 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho de melon
10min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 Std. 10 Min
Soupe de fruits rouges
2 Std. 10 Min
Soupe de melon au basilic
2 Std. 15 Min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Soupe de melon vanillée à la menthe
5min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Figues farcies
20 Min
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35 Min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Gaspacho de tomate
20 Min