Małpi chlebek
TM6

Małpi chlebek

4.5 (153 ratings)

Ingredients

  • 80 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
    or 80 g orzechów pekan
  • 240 g mleka
  • 330 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 300 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 450 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczka soli
  • olej, do natłuszczenia papieru
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
    or 1 łyżeczka kwasku cytrynowego (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki cynamonu, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1940.1 kJ / 463.4 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
67.4 g
Fat
19.3 g
Saturated Fat
8.7 g
Fibre
2.8 g
Sodium
0.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes