
Devices & Accessories
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
Prep. 45 min
Total 6 h
16 kawałków
Ingredients
Krem czekoladowo-orzechowy
-
300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
1 laska wanilii
-
500 g śmietany, 36% tłuszczu
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
-
1 laska wanilii
-
245 g cukru
-
80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
3 jajka
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
100 g mąki pszennej
-
30 g skrobi kukurydzianej
Warstwa chrupka
-
100 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
-
125 g płatków kukurydzianych miodowych
-
100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 kawałek
Sodium
227.4 mg
Protein
12.2 g
Calories
3012.7 kJ /
719.6 kcal
Fat
50.9 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
27.4 g
Carbohydrates
54.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Recipes
Poland
Poland