Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 60 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine gialle a rondelle
- 10 fiori di zucca puliti, a listarelle
Terminare la preparazione
- 4 uova
- 180 g di latte intero
- 80 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 200 g di salmone affumicato a fette, a listarelle
- 10 fiori di zucca, puliti
- Nutrition
- per 5 porzioni
- Calories
- 5983 kJ / 1430 kcal
- Protein
- 123.3 g
- Carbohydrates
- 84.2 g
- Fat
- 69.1 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 8031.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 Std. 10 Min
Torta salata porri e bietole
1hod. 30min
Quiche radicchio e speck
2hod. 30min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1hod.
Torta salata asparagi e ricotta
1hod.
Quiche broccoli e pesto
1 Std. 10 Min
Crostata con fiori di zucca
1hod. 30min
Quiche asparagi e bacon
1 Std. 45 Min
Cocottine di fave
40 Min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2hod. 30min