Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
Ingredients
-
azeite60 g
-
dentes de alho2 - 3
-
filetes de anchova, em óleo (optional)1 - 2
-
brócolos só os floretes250 g
-
água250 g
-
filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)4
-
sal2 - 4 pitadas de
-
pimenta preta4 pitada de
-
natas azedas30 g
-
sal1 c. chá de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Portugal
You might also like...
Peito de peru com citrinos em sous-vide
3 h 30 min
Salmão no forno com funcho e alho-francês
30 min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35 min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40 min
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50 min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40 min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2 h 20 min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 min