Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

4.6 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

azeite
60 g
dentes de alho
2 - 3
filetes de anchova, em óleo (optional)
1 - 2
brócolos só os floretes
250 g
água
250 g
filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)
4
sal
2 - 4 pitadas de
pimenta preta
4 pitada de
natas azedas
30 g
sal
1 c. chá de

Nutrition per 1 dose

Calories 337 kcal / 1414 kJ

Protein 33 g

Fat 22 g

Carbohydrates 2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4 g

Sodium 834 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo

Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo

40 min

Salada de arroz com salmão e pak choi

Salada de arroz com salmão e pak choi

50 min

Frango com laranja e alecrim em papelote

Frango com laranja e alecrim em papelote

1 h 15 min

Peito de pato com molho de laranja

Peito de pato com molho de laranja

2 h 20 min

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

45 min

Robalo a vapor com molho de lima

Robalo a vapor com molho de lima

35 min

Dourada ao vapor com salada de batata

Dourada ao vapor com salada de batata

35 min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 min

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 min

Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

25 min

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

30 min

Salmão ao vapor com puré de cenoura

Salmão ao vapor com puré de cenoura

40 min