Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Ragù di carne (Bimby Friend)
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
12 porzioni
Ingredients
-
400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
-
80 g olio extravergine di oliva
-
1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
-
200 g di vino rosso
-
1000 g di passata di pomodoro
-
10 g zucchero
-
20 g di sale
-
2 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
899.2 mg
Protein
29.7 g
Calories
1128.9 kJ /
269.8 kcal
Fat
13.2 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
5.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Best of
10 Recipes
Italy
Italy
Momenti conviviali
54 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Ragù di carne mista
1 h 30 min
Strascinati al ragù di carne
2 h 40 min
Insalata russa
25 min
Spezzatino di carne con polenta
4 h
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1 h 15 min
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2 h 10 min
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
1 h 35 min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1 h
Spezzatino di vitello con patate e mele
1 h 25 min
Spezzatino di guancia e ceci
3 h 50 min
Spezzatino di manzo con patate
1 h 10 min
Ragù di carne alla bolognese
1 h 15 min