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Crema di fave al finocchietto
Prep. 5 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla in quarti50 g
-
olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
di finocchietto selvatico a pezzi10 g
-
di fave secche precedentemente ammollate200 g
-
di acqua700 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
129.3 kcal /
540.8 kJ
Protein
2.9 g
Fat
1.1 g
Carbohydrates
7.5 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
1.4 g
Sodium
504.4 mg
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