Lenticchie in umido (Bimby Friend)

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni

Ingredients

  • di cipolla bianca in quarti
    150 g
  • di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • di sedano a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di olio di semi di mais
    100 g
  • di pomodori ciliegino a metà
    400 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • dadi per brodo vegetale
    2
    2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • di lenticchie secche ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
    280 g
  • di acqua
    1600 - 2000 g
  • di lenticchie secche (vedere consigli)
    280 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 191.8 kcal / 802.6 kJ
Protein 7.5 g
Fat 10.6 g
Carbohydrates 17.8 g
Fibre 4.6 g
Sodium 430.6 mg

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