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Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3.5 42 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 50 min
6 portions
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Ingredients

La banquise
  • 100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 100 g de mascarpone
Le coulis de framboise (facultatif)
  • 125 g de framboises fraîches
  • 50 g de sucre en poudre
  • 70 g d'eau
Le crumble de speculoos
  • 75 g de farine de blé
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 40 g de cassonade
  • 50 g de biscuits speculoos
Le manteau tout chocolat
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 60 g de mascarpone
  • 40 g de crème liquide 35% m.g.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 531 kJ / 2223 kcal
Fat 22 g
Carbohydrates 50 g

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Verrines desserts 7 Recipes
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