Devices & Accessories
Cozonac de carne bavarez
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
12 felii
Ingredients
Amestecul de condimente bavareze
-
boabe de muștar2 lingurițe
-
semințe de fenicul, uscate2 lingurițe
-
boabe de coriandru1 ½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit2 lingurițe
-
oregano uscat2 linguri
-
sare de mare100 g
-
roșii uscate la soare30 g
-
fulgi de usturoi2 lingurițe
-
piper cayenne, măcinat după gust1 priză
-
boia de ardei2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
-
ulei de măsline extravirgin pentru a uns
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)200 g
-
cuburi de gheață80 g
-
ceapă galbenă30 g
-
carne tocată de porc300 g
-
apă minerală carbogazoasă70 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 felie
Sodium
3112.1 mg
Protein
4 g
Calories
282 kJ /
67.1 kcal
Fat
4.9 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
1.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Platoul cu carne
8 Recipes
International
International
You might also like...
Ceai rusesc
10 min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
No ratings
Pâine de secară cu chimen
18 h 20 min
Chebureci ucraineni
1 h 35 min
Coroniță din aluat, cu legume
1 h 40 min
Semisferă cu vanilie și caramel
6 h 25 min
Salată de icre
15 min
Înghețată de alune fără ou
10 h 20 min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 min
Chilli vegetarian
1 h 5 min
Ceai verde cu turmeric
20 min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3 h 40 min