Aluat cu cartofi pentru pizza
TM6 TM5

Aluat cu cartofi pentru pizza

3.3 (3 ratings)

Ingredients

Aluat

  • ulei de măsline, pentru uns
  • 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
  • 300 g cartofi, bucăți (3 cm)
  • 10 g amidon de porumb (2 linguri)
  • 50 g smântână
  • 200 g făină
  • 5 ouă mijlocii (53-63 g)
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Umplutura și asamblarea

  • 1 ceapă, sferturi
  • 100 g cârnați chorizo, feliați
  • 50 g ulei de măsline
  • 50 g pastă de roșii
  • 50 g apă
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
    or ½ linguriță concentrat pastă de legume
  • 200 g frunze de spanac congelat, decongelat, scurs
  • 200 g roșii, feliate (1 cm)
  • ¼ linguriță nucșoară măcinată (optional)
  • 200 g brânză Gouda, cuburi (2 cm)

Nutrition
per 1 felie
Calories
1119 kJ / 267 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
17 g
Fat
16 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes