Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 452.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Ochiuri la aburi
15min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50min
Mini tarte cu limetă și bezea
Keine Bewertungen
Affogato cu banane coapte
Keine Bewertungen
Crochete de cartofi
35 Min
Salată de alac în stil grecesc
Keine Bewertungen
Batoane de cereale cu amestec de nuci
2 Std. 30 Min
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45 Min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 godz. 25 min
Rulouri de pizza
1 godz. 45 min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min